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Samstag, 15. August 2015
Quark - Apfel Fleckerl
Zutaten (für 2 Personen):
100g Vollkornmehl
2 Eier
200g Magerquark (Magertopfen)
2 EL Xucker light
/
Zucker/ Spritzer Süßstoff
etwas geriebene Zitronenschale
1 geraspelter Apfel
Zubereitung:
Alle Zutaten vermischen und kleine "Fleckerl" aus der Pfanne mit etwas Olivenöl braten.
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